브레빌 대 Vitamix: 확실한 승자가 있는 블렌더 대결

Vitamix는 종종 블렌더의 표준으로 간주됩니다. Vitamix 블렌더는 전 세계 레스토랑은 물론 현재 모든 Costco 매장에서 사용되는 의심할 여지 없이 뛰어난 주방 도구입니다. 하지만 프리미엄 가정용 충실한 Breville 브랜드는 어떻습니까? 이 브랜드가 Vitamix와 어떻게 비교될까요?

브레빌은 블렌더로 유명하지 않아요. 조리대 대류 오븐 및 커피 머신과 관련된 많은 브랜드입니다. 최근 Breville은 The Manual에 최고의 블렌더를 사용해 달라고 요청하여 대부분의 사람들이 최고라고 생각하는 브랜드와 비교하기로 결정했습니다.

우리는 각 브랜드가 상업용으로 적합하다고 생각하는 블렌더를 테스트했지만 이것이 비교를 방해하지는 않습니다. 각 제품 라인에서 Breville과 Vitamix는 유사한 사양의 모델을 보유하고 있습니다. 우리는 블렌더에게 가장 일반적인 작업과 블렌더용이 아닌 한 가지 작업에 대한 철저한 실행을 제공하는 것을 목표로 했습니다.

사양 시트의 유일한 차이점은 Vitamix에 3마력 모터가 있다는 것입니다. 물론 추가할 수 있는 추가 기능이 많이 있지만 사양을 논의할 때 블렌더로서의 블렌더에 초점을 맞추고 있습니다. 그리고 이 두 블렌더는 합리적으로 동일합니다.

Breville은 자사의 모터가 "빠른 질감 결과"를 위해 시속 186마일의 팁 속도로 "가능한 최고 모터 등급"을 갖고 있다고 주장합니다. 이는 Breville이 자사의 모터를 주장하는 멋진 표현입니다. 기술적으로는 성능이 부족하지만 더 나은 결과를 제공하기 위해 필요한 기능을 더 잘 활용합니다.

Vitamix의 실적은 부정할 수 없습니다.

스타일리시해요 . 이 블렌더는 카운터에서 정말 멋져 보입니다. 브러시드 스테인리스 스틸은 고급스럽고 어떤 주방에도 스타일을 더해줍니다.

블렌더 용기 2개를 얻을 수 있습니다. . Breville은 연속 블렌딩 프로젝트에 탁월한 두 번째 용기를 상자에 포장합니다.

뚜껑 씰이 건조되는 데 시간이 걸립니다. . 뚜껑 밀봉은 훌륭하지만 건조되기 전에 용기에 다시 올려 보관하는 것은 권장하지 않습니다. 그리고 자연 건조가 가장 좋습니다.

뚜껑은 그대로 있어요 . 뚜껑과 씰이 튼튼합니다. 정말 강해요. 한 번 이상 뚜껑을 열면 부러질 것 같은 느낌이 들었습니다.

뚜껑의 주둥이가 훌륭해요 . 중앙 뚜껑 주둥이는 분리하여 오일을 뿌리거나 탬퍼를 사용할 때 딸깍 소리가 나면서 제자리에 고정될 수 있습니다. 잘 설계된 기능입니다.

청소 모드 – 말로는 충분하지 않습니다 . 비누와 물을 추가하고 용기를 베이스 위에 놓은 다음 "세척" 버튼을 누르세요. 단순해 보이지만 이는 브레빌의 승리입니다. 우리가 테스트한 다른 모든 블렌더에서는 속도를 천천히 높이고 시간을 관찰하면서 용기를 수동으로 청소해야 합니다. 청소 주기 동안 야채를 청소하거나 볶기 위해 걸어가는 것은 정말 좋습니다.

코드 보관이 더 좋을 수도 있습니다 . 우리는 긴 끈을 좋아하지만, 그것을 감출 곳이 없습니다.

탬퍼와 스크레이퍼에게는 집이 없습니다 . 예, 블렌더에 탬퍼와 스크레이퍼가 있지만 어딘가에 살아야 합니다. 베이스에 일종의 홀스터가 있으면 더 좋을 것입니다.

인터페이스가 정말 놀랍습니다 . 버튼, 다이얼, 화면이 의구심이 들었습니다. 우리는 틀렸다. 우리는 버튼 사전 설정을 자주 사용하고 있으며 화면과 다이얼은 블렌더를 수동으로 제어하는 ​​데 적합합니다. 1~10의 속도 등급 대신 현재 속도에 대한 Breville의 텍스트 기반 설명을 선호합니다.

용기를 부착하지 않으면 작동하지 않습니다. . 이는 Vitamix가 제공하지 않는 아주 작은 안전 기능일 뿐입니다.

타이머 기능은 정말 놀랍습니다 . 카운트다운 타이머를 설정하는 기능이 마음에 듭니다. 이는 멀티태스킹 시 유용하며, 특히 무언가를 과도하게 혼합할 가능성이 있는 경우 더욱 그렇습니다.

바이타믹스입니다 . 브랜드는 사랑받고 제품은 항상 훌륭합니다. Vitamix의 실적은 부정할 수 없습니다.

한 병을 얻으세요. . 우리는 오랫동안 Vitamix를 사용해 왔으며 항상 세일 중인 두 번째 용기를 찾고 있습니다. Vitamix는 두 가지를 제공해야 합니다.